Пиде (турецкая кухня)

Турецкое блюдо, РоссошьПиде - это турецкий фаст-фуд.

Вам потребуется:
стакан 250 мл

Для теста:
2 яйца комнатной t
1/3 ст. раст. масла
2 ст.л. натур. йогурта (с большооооой горкой) комнатной t
0,5 ст. теплой воды
пачка сухих дрожжей (11 г)
2 ч.л. сахара
соль
мука (сколько возьмет)

Для начинки:
500 г фарша
лук репчатый - 2 шт (средних)
перец зеленый - 3 шт
перец красный - 1 шт
перец чили - по вкусу
чеснок - 3 зуб.
соус из красного болгарского перца - 1 ст.л. (можно заменить томат-пастой)
помидоры - 2 шт (средних)
соль, перец, парика сладкая и острая - по вкусу
1 яйцо

Подробнее...

Охотничьи колбаски с картофелем в горшочках

Горшочки, РоссошьИнгредиенты на 4 горшочка:

картофель – 1 кг,
охотничьи колбаски – 6 штук,
репчатый лук – 2 штуки,
шампиньоны – 200 г,
сметана – 1 стакан,
бульон – 700 мл,
сладкая паприка – 1 ч. ложка,
растительное масло для обжарки,
соль, перец горошком, зелень, лавровый лист по вкусу.

Способ приготовления:

Подробнее...

Медовый торт с кремом

Торт, РоссошьТорт простой, но очень нежный и вкусный!

Время приготовления: 1 час 40 минут
Порций: 4-6

Ингредиенты:

мед 150 г
яйца куриные 3 шт.
масло сливочное 100 г
сахар 100 г
мука 350 г
сода (гашеная) 1,5 ч. л.
сметана (жирная) 500 г
вареная сгущенка 1 банка

Подробнее...

Бризоли

Бризоль, РоссошьИз любого мяса, яиц и молока можно приготовить отличную горячую закуску, которая может стать и вторым блюдом в обед или основным на ужин. Это - бризоль.
 
Ингредиенты:
 
Яйцо куриное - 3 штуки;
Молоко - 3 столовые ложки;
Филе куриной грудки - 300 грамм;
Лук репчатый - 1 штука;
Масло подсолнечное - 30 миллилитров;
Соль - по вкусу;
Перец черный молотый - по вкусу.

Подробнее...

Сырник львовский

Сырник, РоссошьИнгредиенты:

-творог 9% жирности - 500гр (если слишком мокрый, отожмите)
- 4 яйца
- 150гр сахара
- 100 гр масла сливочного
- цедра одного лимона
- пригоршня изюма
- 1 ст. л. манки

Для глазури:
- 1 ст.л. масла сливочного
- 2 ст.л. какао порошка
- 2-3 ст.л. сметаны
- 2 ст.л. сахара

Подробнее...

Печенье "Кофейные зерна"

Кофейное печенье, РоссошьТех кто любит кофе или же просто его запах, хочу угостить такими незатейливыми печеньками. Готовятся легко и просто.
 
Ингредиенты:
 
4 ст.л молока.
5 ст.л растворимого кофе.
200 г. сливочного масла.
200 мл.сливок 30%
250 г.сахара.
3 ст.л какао.
650 г. муки.

Подробнее...

Куриное филе "Сюрприз"

Куриное филе, РоссошьИнгредиенты:

Филе куриное 3 шт.
Молоко 1 стакан
Картофель средний 6 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Помидор 2 шт.
Яйцо 2 шт.
Чеснок 2 - 3 зубчика
Сыр 150 - 200 гр.
Масло растительное для смазывания форм
Майонез ( можно заменить сметаной) 3 ст. л.
Соль, перец по вкусу
Зелень для украшения

Подробнее...

Лимонад домашний - с мятой и медом

Лимонад, РоссошьСвежий лимонад актуален круглый год. Если летом он освежает и утоляет жажду, то зимой этот напиток заряжает необходимыми витаминами. Приготовить его в домашних условиях проще простого. Главное, что в нем не будет никакой химии, натур продукт так сказать. Вариаций много, предлагаю один из них.

Ингредиенты:

Лимоны — 3 шт.
Мята — 5 веточек
Мед — 2 ст. л.
Сахарный песок — 150 г
Вода — 3 л

Подробнее...

Камамбер с клюквой и орехами

Камамбер, РоссошьИнгредиенты:

Камамбер — 1 шт.
Грецкий орех — 8 половинок
Сушёная клюква — 10 шт.
Крекеры — для подачи

Способ приготовления:

1. Подготовить ингредиенты.
2. Духовку разогрейте до 180ᵒ С. Аккуратно срежьте с камамбера верхнюю корочку. Следует делать это так, чтобы задеть как можно меньше мякоти.

Подробнее...

Салат "Афина"

Салат, РоссошьИнгредиенты:

Шампиньоны — 250 г
Перец болгарский красный — 1 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Апельсин — 1 шт.
Чеснок — 2 зубчика
Зелень петрушки
Сок лимона — 1 ст. л.
Масло оливковое — 4 ст. л.
Соль и перец — по вкусу
Специи (орегано и базилик)

Способ приготовления:

Подробнее...

Картофель, запеченный в мундире

Запеченный картофель, РоссошьИнгредиенты (4 порции):
Картофель - 4 шт.
Чеснок - 4 зубчика
Масло сливочное - 100 г
Сметана - 2 ст.л.
Бекон - 4 шт.
Сыр твердый - 200 г
Укроп - по вкусу
Лук зеленый - по вкусу
Соль - по вкусу
Перец черный свежемолотый - по вкусу

Способ приготовления:

Подробнее...

На правах рекламы

Афиша города

24.05.2018 18:30 [Клуб Гамма] "Поем тебе - город химиков, Россошь!" - отчетный концерт народного ансамбля "Багатица"

26.05.2018 10:00 [Парк "Юбилейный"] Конкурс чтецов ко Дню славянской письменности и культуры

26.05.2018 10:00 [СК "Химик"] Официальная церемония подведения итогов 2017-2018 гг., награждение лучших спортсменов по итогам года

26.05.2018 11:00 [Парк "Юбилейный"] Традиционный турнир по баскетболу среди мужских команд

26.05.2018 11:00 [СОК "Строитель"] Открытый кубок Воронежской области по гиревому спорту

26.05.2018 12:00 [СК "Химик"] XV традиционный детский турнир по плаванию среди юношей и девушек

26.05.2018 12:00 [СК "Химик"] Открытый Чемпионат г. Россоши по пауэрлифтингу (жим лежа)

26.05.2018 12:00 [СК "Химик"] Армрестлинг

26.05.2018 12:00 [СК "Химик"] Первенство СК "Химик" по настольному теннису

26.05.2018 12:00 [СК "Химик"] Открытый Чемпионат АО "Минудобрения" по шашкам

26.05.2018 12:00 [СК "Химик"] Первенство СК "Химик" по волейболу среди юношеских команд

26.05.2018 19:00 [Площадь Ленина] "День химика - праздник народный!" - торжественное открытие праздника и праздничный концерт с участием победителей конкурса агитбригад АО "

26.05.2018 20:45 [Площадь Ленина] Звезда российской эстрады - легендарная группа "Лицей"

26.05.2018 21:45 [Площадь Ленина] Праздничный фейерверк

27.05.2018 09:00 [СК "Химик"] Первенство СК "Химик" по карате среди юношей и девушек

27.05.2018 14:00 [СК "Химик"] Чемпионат Воронежской области по футболу. "Химик" г. Россошь - "Торпедо" г. Рамонь

02.06.2018 09:00 [СК "Химик"] Первенство СК "Химик" по греко-римской борьбе среди юношей

02.06.2018 11:00 [СК "Химик"] Традиционный детский турнир по тяжелой атлетике среди юношей и девушек

 

Также вы можете посетить: Молодежный центр, Детский развлекательно-развивающий комплекс "Изумрудный город"Ледовую арену, СК "Химик", СОК "Строитель"кинотеатр, боулинг, обсерваторию, бильярд, Городское туристическое агентство «Презент», Краеведческий музей, Воскресную школу, Музыкальную школу, Дом ремесел.

афиша День Химика 2018

Последние комментарии

Областные

Полиция акция, Россошь
Апрель 18, 2018 Областные 210

В ГУ МВД России по Воронежской области стартовала акция «Спасибо, полицейский!»

В ГУ МВД России по Воронежской области дан старт масштабной региональной акции «Спасибо, полицейский!», приуроченной к празднованию 300-летия российской полиции. Жители Воронежа и области с помощью видеообращений смогут поздравить стражей порядка с юбилейной…

Из истории города

Чертков, Россошь

Историк Александр Чертков

Фев 20, 2015 Исторические 6921
Историко-краеведческий музей, Россошь

Слово о малой истории

Авг 31, 2013 Исторические 5905
Морозовка, Россошь

Крестьянский комбриг

Март 11, 2015 Исторические 5090
А.Я. Морозов, Россошь

Последняя встреча

Авг 17, 2015 Исторические 3520

Все права на материалы, находящиеся на сайте, охраняются в соответствии с законодательством РФ, в том числе, об авторском праве и смежных правах.

Полное или частичное использование материалов, размещенных на портале «РоссошьРу», допускается только с письменного согласия редакции.

Свидетельство о регистрации средства массовой информации ЭЛ № ФС 77 - 54671

Редакция не несет ответственности за мнения, высказанные в комментариях читателей.

Настоящий ресурс может содержать материалы 18+.

Выходные данные, согласно закона о СМИ

Телефон редакции СМИ: +7 (929) 007-06-02

Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра. Показать рекламные места

18+
Яндекс.Метрика