Лосось под белым соусом

Лосось, РоссошьГотовить данную рыбу на Новый год 2018 будем из следующих продуктов:

-лосось в виде стейков – 6 штук;
-½ стакана сливок;
-стакан натурального белого йогурта;
-1 большая ложка специй для рыбы;
-300 грамм овощного ассорти – горошек, брокколи, морковка;
-лимон – ¼ часть;
-масло оливковое.

Время приготовления – 1,5 часа.

Калорийность – 180 ккал.

Приступаем к приготовлению:

-Стейки необходимо хорошенько промыть прохладной водой, обтереть бумажными салфетками;
-В отдельную миску выкладываем специи для рыбы, добавляем сок лимона из ¼ части лимона. Все компоненты перемешиваем;
-Готовым соусом смазываем все кусочки лосося и оставляем постоять в течение 1 часа;
-В чашку выливаем сливки, добавляем белый йогурт и перемешиваем;
-На поверхность противня фольгу, сбрызгиваем ее оливковым маслом;
-Выкладываем промаринованные ломтики лосося, между стейками помещаем овощное ассорти;
-Все заливаем молочным соусом;
-Все закрываем вторым листом фольги, чтобы компоненты не подгорели;
-Все убираем в духовку, которая заранее прогрета до 200 градусов;
-Все запекается не менее 20 минут;
-После этого убираем фольгу, оставляем готовить еще 10 минут, чтобы рыба подрумянилась;
-Далее все вынимаем, выкладываем на большую тарелку и ставим на праздничный стол.

Приятного аппетита!

Популярные новости

На правах рекламы

Последние комментарии

Областные

Новое лифтовое оборудование, Россошь
Февраль 14, 2018 Областные 102

Около 400 лифтов заменили в Воронежской области

В многоквартирных домах Воронежской области будет проведена замена 376 лифтов в 2018-2019 годах. Количество подъемников с истекшим сроком эксплуатации сократится на 30%. В Воронежской области продолжается реализация краткосрочного плана капитального ремонта…

Из истории города

Памяти Малоедова, Россошь

Командир россошанских партизан

Апр 03, 2015 Исторические 6229
Нижний Карабут, Россошь

Самолеты деда Мирона

Авг 13, 2015 Исторические 3976
Начало, Россошь

Служил в разведке

Авг 21, 2015 Исторические 4018
Музей А.Я. Морозова, Россошь

Кладовая памяти

Авг 29, 2013 Исторические 6689
Морозовка, Россошь

Крестьянский комбриг

Март 11, 2015 Исторические 4865

Все права на материалы, находящиеся на сайте, охраняются в соответствии с законодательством РФ, в том числе, об авторском праве и смежных правах.

Полное или частичное использование материалов, размещенных на портале «РоссошьРу», допускается только с письменного согласия редакции.

Свидетельство о регистрации средства массовой информации ЭЛ № ФС 77 - 54671

Редакция не несет ответственности за мнения, высказанные в комментариях читателей.

Настоящий ресурс может содержать материалы 18+.

Выходные данные, согласно закона о СМИ

Телефон редакции СМИ: +7 (929) 007-06-02

Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра. Показать рекламные места

18+
Яндекс.Метрика