Пахлава

Пахлава, РоссошьДомашняя пахлава непременно понравится Вашей семье, попробуйте, рецепт проверенный! Тает во рту.

Ингредиенты:

1. Масло сливочное - 350 г

2. Сметана - 300 г
3. Яйца куриные - 4 шт.
4. Мука - 4 ст.
5. Сода - 1 ч.л.
6. Сахар - 2,5 ст.
7. Грецкий орех - 2 ст.
8. Мед - 2 ст.л.

Способ приготовления:

Шаг 1
Вначале приготовить тесто. Муку перетереть с 300 г масла в крошку. Добавить 3 желтка, сметану и соду, замесить тесто, убрать его в холодильник на 1 час.


Шаг 2
После достать, разделить на одинаковых 8 шариков.
Шаг3
Подготовить начинку: орехи перемолоть, но не в муку, а чтоб оставались кусочки.
Шаг 4
Соединить 4 белка, сахар и орехи.
Шаг 5
Каждый шарик теста тонко раскатать на присыпанной мукой поверхности.
Шаг 6
На противень выкладывать листы теста, раскладывая на каждом равномерно, но не монолитно начинку. Чередуя: тесто-начинка.
Шаг 7
Последним слоем должно быть тесто. Разрезать получившийся пирог на ромбики, смазать желтком, украсить орешками. Выпекать минут 40-50 при 200 градусах.
Шаг 8
За 5-10 минут до готовности достать, полить медом, растопленным и перемешанным с 50 г сливочного масла. Вернуть в духовку, довести до готовности.
Шаг 9
Очень важно отметить, что вытаскивать из противня можно только полностью остывшую пахлаву! Иначе она растечется!

Приятного аппетита!

Популярные новости

На правах рекламы

Афиша города

28.02.2017 11:30 [Школа №10] Организация и проведение первой межмуниципальной научно-исследовательской конференции «Шаг в науку»

28.02.2017 13:00 [СОК "Строитель"] Районные военно-спортивные соревнования «Новый рубеж»

28.02.2017 13:30 [Межпоселенческая библиотека имени А.Т. Прасолова] «Пусть цветет планета наша»: творческий конкурс к Году экологии

01.03.2017 09:00 [Школа №25] Организация и проведение районного семинара заместителей директоров по УВР

01.03.2017 14:00 [Молодежный центр] Итоговый отчет главы районной администрации И.Г. Алейника

01.03.2017 14:00 [ДК Созвездие] Акция «Мой выбор!», приуроченная к Международному дню борьбы с наркоманией

02.03.2017 13:00 [ДК Созвездие] Концерт средней группы народного ансамбля «Россичи»

03.03.2017 08:30 [Парк "Юбилейный"] Выезд рабочей группы по благоустройству парка «Юбилейный»

04.03.2017 15:00 [ДРРК] Концертная программа к Международному женскому дню

04.03.2017 16:00 [ДК Созвездие] Юбилейный творческий вечер Е.Б. Шастина «Танец длиною в жизнь»

05.03.2017 12:00 [СК "Химик"] Регулярный Чемпионат г. Россошь по баскетболу среди мужских команд

05.03.2017 14:00 [ДК имени Милованова] Заседание дамского клуба «Александрина», посвященное Международному женскому дню 8 Марта

10.03.2017 19:00 [Молодежный центр] Концерт иеромонаха Фотия с программой "Романсы"

11.03.2017 00:00 [Молодежный центр] Концерт группы "Каста"

17.03.2017 17:00 [Молодежный центр] "Мисс россошаночка - 2017"

27.03.2017 18:00 [ДК имени Милованова] Спектакль "Код семьи"

 

Также вы можете посетить: Молодежный центр, Детский развлекательно-развивающий комплекс "Изумрудный город"Ледовую арену, СК "Химик", СОК "Строитель"кинотеатр, боулинг, обсерваторию, бильярд, Городское туристическое агентство «Презент», Краеведческий музей, Воскресную школу, Музыкальную школу, Дом ремесел.

Последние комментарии

Областные

Памятка ГЛПС, Россошь
Февраль 17, 2017 Областные 282

Территория Воронежской области является эндемичной по заболеваемости геморрагической лихорадки с почечным синдромом

С начала 2017 года зарегистрировано 8 случаев заболевания ГЛПС, за аналогичный период 2016 года 1 случай. ГЛПС - острая вирусная природно-очаговая болезнь, характеризующаяся лихорадкой, общей интоксикацией, своеобразным поражением почек. Носителями вируса…

Из истории города

Нижний Карабут, Россошь

Самолеты деда Мирона

Авг 13, 2015 Исторические 2604
А.Я. Морозов, Россошь

В живых осталось шестеро

Май 08, 2015 Исторические 2654
Новая Калитва, Россошь

Они защищали Воронеж

Авг 10, 2015 Исторические 1964
ВМФ, Россошь

Матрос с «Аскольда»

Март 06, 2015 Исторические 4391
Историческое фото, Россошь

Память остается в сердцах навсегда

Апр 11, 2014 Исторические 3633
Калитва, Россошь

Донская рыбалка

Янв 15, 2015 Исторические 5958

Все права на материалы, находящиеся на сайте, охраняются в соответствии с законодательством РФ, в том числе, об авторском праве и смежных правах.

Полное или частичное использование материалов, размещенных на портале «РоссошьРу», допускается только с письменного согласия редакции.

Свидетельство о регистрации средства массовой информации ЭЛ № ФС 77 - 54671

Редакция не несет ответственности за мнения, высказанные в комментариях читателей.

Настоящий ресурс может содержать материалы 18+.

Адрес редакции: г. Россошь, Пролетарская

Телефон редакции СМИ: +7 (929) 007-06-02

Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра. Показать рекламные места

18+
Яндекс.Метрика