Пахлава

Пахлава, РоссошьДомашняя пахлава непременно понравится Вашей семье, попробуйте, рецепт проверенный! Тает во рту.

Ингредиенты:

1. Масло сливочное - 350 г

2. Сметана - 300 г
3. Яйца куриные - 4 шт.
4. Мука - 4 ст.
5. Сода - 1 ч.л.
6. Сахар - 2,5 ст.
7. Грецкий орех - 2 ст.
8. Мед - 2 ст.л.

Способ приготовления:

Шаг 1
Вначале приготовить тесто. Муку перетереть с 300 г масла в крошку. Добавить 3 желтка, сметану и соду, замесить тесто, убрать его в холодильник на 1 час.


Шаг 2
После достать, разделить на одинаковых 8 шариков.
Шаг3
Подготовить начинку: орехи перемолоть, но не в муку, а чтоб оставались кусочки.
Шаг 4
Соединить 4 белка, сахар и орехи.
Шаг 5
Каждый шарик теста тонко раскатать на присыпанной мукой поверхности.
Шаг 6
На противень выкладывать листы теста, раскладывая на каждом равномерно, но не монолитно начинку. Чередуя: тесто-начинка.
Шаг 7
Последним слоем должно быть тесто. Разрезать получившийся пирог на ромбики, смазать желтком, украсить орешками. Выпекать минут 40-50 при 200 градусах.
Шаг 8
За 5-10 минут до готовности достать, полить медом, растопленным и перемешанным с 50 г сливочного масла. Вернуть в духовку, довести до готовности.
Шаг 9
Очень важно отметить, что вытаскивать из противня можно только полностью остывшую пахлаву! Иначе она растечется!

Приятного аппетита!

Популярные новости

На правах рекламы

Афиша города

29.06.2017 14:00 [Администрация] XX сессия Совета народных депутатов городского поселения город Россошь

29.06.2017 18:30 [с. Шапошниковка] Открытый Чемпионат Россошанского района по футболу «Заря» - «Лизиновка-ДЮСШ»

30.06.2017 11:00 [Администрация] Заседание антинаркотической комиссии

30.06.2017 18:00 [Площадь Ленина] Районный праздник, посвященный Дню молодежи России

30.06.2017 18:00 [СОК "Строитель"] Кубок г. Россошь по баскетболу среди мужских команд

01.07.2017 14:00 [Стадион Химик] Чемпионат Воронежской области по футболу 10-й тур «Химик» (Россошь) - «Рубин» (Воронеж)

02.07.2017 16:00 [Парк "Юбилейный"] Танцевально-развлекательная программа «Лето с «Изумрудным»

02.07.2017 18:00 [Стадион Спартак] Чемпионат Воронежской области по футболу 10-й тур «Спартак-2» (Россошь) - «Олимпик- 2» (Н.Усмань)

07.07.2017 00:00 [Берег реки Дон с Старой Калитве] Фестиваль "Калитвянский причал"

07.07.2017 10:00 [Стадион ДЮСШ] Соревнования по лапте в рамах 9-х спортивных сельских игр

07.07.2017 15:00 [Молодежный центр] День семьи, любви и верности

08.07.2017 09:00 [Стадион ДЮСШ] Открытие 9-х спортивных сельских игр

15.07.2017 00:00 [Турагентство "Презент"] Поездка 2 дня и 1 ночь в город Казань

28.07.2017 00:00 [Каялов бор] Фестиваль памяти Высоцкого

 

Также вы можете посетить: Молодежный центр, Детский развлекательно-развивающий комплекс "Изумрудный город"Ледовую арену, СК "Химик", СОК "Строитель"кинотеатр, боулинг, обсерваторию, бильярд, Городское туристическое агентство «Презент», Краеведческий музей, Воскресную школу, Музыкальную школу, Дом ремесел.

Последние комментарии

Областные

Кража, Россошь
Апрель 21, 2017 Областные 707

В Воронеже воспитатель детского сада подозревается в кражах ювелирных изделий у детей

Прокуратура Коминтерновского района г. Воронежа признала законным постановление отдела по расследованию преступлений на территории Северного микрорайона Следственного управления УМВД России по г. Воронежу по признакам преступления, предусмотренного п.…

Из истории города

Новая Калитва, Россошь

БАТЮШКА ДОН

Янв 16, 2015 Исторические 6333
ВОВ, Россошь

Солдатская медаль

Авг 25, 2015 Исторические 2886
Морозовка, Россошь

Крестьянский комбриг

Март 11, 2015 Исторические 4008
Историко-краеведческий музей, Россошь

Слово о малой истории

Авг 31, 2013 Исторические 4718
Россошь в годы войны, Россошь

Россошь - "Город воинской славы"!

Апр 03, 2015 Исторические 6923

Все права на материалы, находящиеся на сайте, охраняются в соответствии с законодательством РФ, в том числе, об авторском праве и смежных правах.

Полное или частичное использование материалов, размещенных на портале «РоссошьРу», допускается только с письменного согласия редакции.

Свидетельство о регистрации средства массовой информации ЭЛ № ФС 77 - 54671

Редакция не несет ответственности за мнения, высказанные в комментариях читателей.

Настоящий ресурс может содержать материалы 18+.

Адрес редакции: г. Россошь, Пролетарская

Телефон редакции СМИ: +7 (929) 007-06-02

Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра. Показать рекламные места

18+
Яндекс.Метрика