Пахлава

Пахлава, РоссошьДомашняя пахлава непременно понравится Вашей семье, попробуйте, рецепт проверенный! Тает во рту.

Ингредиенты:

1. Масло сливочное - 350 г

2. Сметана - 300 г
3. Яйца куриные - 4 шт.
4. Мука - 4 ст.
5. Сода - 1 ч.л.
6. Сахар - 2,5 ст.
7. Грецкий орех - 2 ст.
8. Мед - 2 ст.л.

Способ приготовления:

Шаг 1
Вначале приготовить тесто. Муку перетереть с 300 г масла в крошку. Добавить 3 желтка, сметану и соду, замесить тесто, убрать его в холодильник на 1 час.


Шаг 2
После достать, разделить на одинаковых 8 шариков.
Шаг3
Подготовить начинку: орехи перемолоть, но не в муку, а чтоб оставались кусочки.
Шаг 4
Соединить 4 белка, сахар и орехи.
Шаг 5
Каждый шарик теста тонко раскатать на присыпанной мукой поверхности.
Шаг 6
На противень выкладывать листы теста, раскладывая на каждом равномерно, но не монолитно начинку. Чередуя: тесто-начинка.
Шаг 7
Последним слоем должно быть тесто. Разрезать получившийся пирог на ромбики, смазать желтком, украсить орешками. Выпекать минут 40-50 при 200 градусах.
Шаг 8
За 5-10 минут до готовности достать, полить медом, растопленным и перемешанным с 50 г сливочного масла. Вернуть в духовку, довести до готовности.
Шаг 9
Очень важно отметить, что вытаскивать из противня можно только полностью остывшую пахлаву! Иначе она растечется!

Приятного аппетита!

Популярные новости

На правах рекламы

Афиша города

18.01.2017 17:00 [Молодежный центр] День рождения Молодежного центра

18.01.2017 18:00 [Ледовый дворец] Хоккейный матч первенства МХК «Россошь»-МХК «Драгуны» Можайск.

19.01.2017 18:00 [Ледовый дворец] Хоккейный матч первенства МХК «Россошь»-МХК «Драгуны» Можайск.

20.01.2017 09:00 [Школа №6] Районный семинар учителей географии

20.01.2017 15:00 [ДРРК] Дискотека для детей

20.01.2017 16:00 [Администрация города] Беседа-предупреждение «Табачный туман обмана»

21.01.2017 09:30 [СК "Химик"] Открытый Чемпионат Россошанского муниципального района по волейболу среди любительских мужских команд

21.01.2017 11:00 [Школа №6] Районное родительское собрание родителей учащихся 11 классов со сдачей мини-ЕГЭ

21.01.2017 11:00 [СОК "Строитель"] Межрегиональный турнир по всестилевому каратэ

21.01.2017 14:00 [ДК Созвездие] Бенефис Лидии Литвиновой «Вся жизнь, как песня!»

21.01.2017 16:00 [ДК имени Милованова] Рок-концерт "Стужа". В программе: гитарные риффы и конкурсы. Цена билета - 100 рублей.

21.01.2017 16:00 [СК "Химик"] Чемпионат ВБЛ второй круг сезон 2016 – 2017 по баскетболу «Химик» (Россошь) - «АгроТехГарант» (Воронеж)

22.01.2017 09:30 [СОК "Строитель"] Чемпионат и Первенство Россошанского района по мини- футболу

22.01.2017 11:00 [СК "Химик"] Регулярный Чемпионат Россошанского района по баскетболу

11.03.2017 00:00 [Молодежный центр] Концерт группы "Каста"

04.12.2017 15:00 [СК "Химик"] Рождественский турнир по настольному теннису среди школьников

 

Также вы можете посетить: Молодежный центр, Детский развлекательно-развивающий комплекс "Изумрудный город"Ледовую арену, СК "Химик", СОК "Строитель"кинотеатр, боулинг, обсерваторию, бильярд, Городское туристическое агентство «Презент», Краеведческий музей, Воскресную школу, Музыкальную школу, Дом ремесел.

Последние комментарии

Областные

Как отличить подделку, Россошь
Декабрь 15, 2016 Областные 6157

В Воронежской области полицейские пресекли более 15 фактов оборота фальшивых денежных купюр

В течении недели в Воронеже и области полицейскими изъято из незаконного оборота 15 денежных купюр различного номинала, имеющие признаки подделки. Наибольшее количество поддельных денежных купюр(13) были обнаружены при проведении инкассации в различных…

Из истории города

Военкомат, Россошь

Их водила молодость

Авг 28, 2015 Исторические 2129
Чертков, Россошь

Историк Александр Чертков

Фев 20, 2015 Исторические 3925
А.Я. Морозов, Россошь

Последняя встреча

Авг 17, 2015 Исторические 1793
А.Я. Морозов, Россошь

Секретарь подпольного Горкома

Авг 27, 2015 Исторические 2314

Все права на материалы, находящиеся на сайте, охраняются в соответствии с законодательством РФ, в том числе, об авторском праве и смежных правах.

Полное или частичное использование материалов, размещенных на портале «РоссошьРу», допускается только с письменного согласия редакции.

Свидетельство о регистрации средства массовой информации ЭЛ № ФС 77 - 54671

Редакция не несет ответственности за мнения, высказанные в комментариях читателей.

Настоящий ресурс может содержать материалы 18+.

Адрес редакции: г. Россошь, Пролетарская

Телефон редакции СМИ: +7 (929) 007-06-02

Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра. Показать рекламные места

18+
Яндекс.Метрика