Пахлава

Пахлава, РоссошьДомашняя пахлава непременно понравится Вашей семье, попробуйте, рецепт проверенный! Тает во рту.

Ингредиенты:

1. Масло сливочное - 350 г

2. Сметана - 300 г
3. Яйца куриные - 4 шт.
4. Мука - 4 ст.
5. Сода - 1 ч.л.
6. Сахар - 2,5 ст.
7. Грецкий орех - 2 ст.
8. Мед - 2 ст.л.

Способ приготовления:

Шаг 1
Вначале приготовить тесто. Муку перетереть с 300 г масла в крошку. Добавить 3 желтка, сметану и соду, замесить тесто, убрать его в холодильник на 1 час.


Шаг 2
После достать, разделить на одинаковых 8 шариков.
Шаг3
Подготовить начинку: орехи перемолоть, но не в муку, а чтоб оставались кусочки.
Шаг 4
Соединить 4 белка, сахар и орехи.
Шаг 5
Каждый шарик теста тонко раскатать на присыпанной мукой поверхности.
Шаг 6
На противень выкладывать листы теста, раскладывая на каждом равномерно, но не монолитно начинку. Чередуя: тесто-начинка.
Шаг 7
Последним слоем должно быть тесто. Разрезать получившийся пирог на ромбики, смазать желтком, украсить орешками. Выпекать минут 40-50 при 200 градусах.
Шаг 8
За 5-10 минут до готовности достать, полить медом, растопленным и перемешанным с 50 г сливочного масла. Вернуть в духовку, довести до готовности.
Шаг 9
Очень важно отметить, что вытаскивать из противня можно только полностью остывшую пахлаву! Иначе она растечется!

Приятного аппетита!

Популярные новости

На правах рекламы

Афиша города

19.06.2018 10:00 [СОК "Строитель"] Детские соревнования «Весёлые Старты» среди лагерей дневного пребывания школ города и района, посвященные Чемпионату мира по футболу 2018 г

19.06.2018 18:00 [Стадион Химик] Чемпионат Россошанского района по футболу «Химик» - «Заречье»

20.06.2018 09:00 [СОК "Строитель"] Детские соревнования «Весёлые Старты» среди лагерей дневного пребывания школ города и района, посвященные Чемпионату мира по футболу 2018 г

20.06.2018 10:00 [РКММП] Заседание клуба ветеранов

20.06.2018 14:00 [Администрация] Заседание XXXX cессии Совет народных депутатов Россошанского муниципального района

21.06.2018 18:00 [Стадион Локомотив] Чемпионат Россошанского района по футболу «ДЮСШ» - «Регион»

22.06.2018 10:00 [Центральная братская могила] Митинг ко Дню памяти погибших в Великой Отечественной войне

22.06.2018 11:30 [ДК имени Милованова] Урок мужества «Все начиналось в сорок первом», посвященный Дню памяти погибших в Великой Отечественной войне

22.06.2018 14:00 [Межпоселенческая библиотека имени А.Т. Прасолова] Лекция-концерт народного клуба «Классика» «Об этом, товарищ, не помнить нельзя»

22.06.2018 17:00 [ДК Созвездие] Концертная программа, посвященная Дню памяти и скорби «Мы помним Вас, Герои!»

22.06.2018 20:00 [Памятник И. Алексееву] Акция «Свеча памяти» в День памяти и скорби

23.06.2018 16:00 [Парк "Юбилейный"] Детская дискотека

23.06.2018 18:00 [Алейниковский КДЦ] День молодежи в х. Украинский

24.06.2018 18:00 [Стадион Спартак] Чемпионат Воронежской области по футболу 9-й тур «Спартак-2» (Россошь) - «Рубин» (Воронеж)

 

Также вы можете посетить: Молодежный центр, Детский развлекательно-развивающий комплекс "Изумрудный город"Ледовую арену, СК "Химик", СОК "Строитель"кинотеатр, боулинг, обсерваторию, бильярд, Городское туристическое агентство «Презент», Краеведческий музей, Воскресную школу, Музыкальную школу, Дом ремесел.

Последние комментарии

Областные

Зоны затопления, Россошь
Июнь 06, 2018 Областные 173

В этом году в Воронежской области начнутся работы по определению границ зон затопления

В этом году в Воронежской области начнутся работы по определению границ зон затопления. Их заказчиком выступает департамент природных ресурсов и экологии Воронежской области. Работы по установлению границ зон затопления проводятся в соотвествии с поручением…

Из истории города

Чертков, Россошь

Историк Александр Чертков

Фев 20, 2015 Исторические 6982
Храмы, Россошь

История россошанских храмов. Фото.

Июнь 17, 2015 Исторические 4208
Историко-краеведческий музей, Россошь

Слово о малой истории

Авг 31, 2013 Исторические 5958
Военкомат, Россошь

Их водила молодость

Авг 28, 2015 Исторические 3907
Начало, Россошь

Служил в разведке

Авг 21, 2015 Исторические 4348
Новая Калитва, Россошь

Догнала война

Авг 12, 2015 Исторические 4221

Все права на материалы, находящиеся на сайте, охраняются в соответствии с законодательством РФ, в том числе, об авторском праве и смежных правах.

Полное или частичное использование материалов, размещенных на портале «РоссошьРу», допускается только с письменного согласия редакции.

Свидетельство о регистрации средства массовой информации ЭЛ № ФС 77 - 54671

Редакция не несет ответственности за мнения, высказанные в комментариях читателей.

Настоящий ресурс может содержать материалы 18+.

Выходные данные, согласно закона о СМИ

Телефон редакции СМИ: +7 (929) 007-06-02

Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра. Показать рекламные места

18+
Яндекс.Метрика