Сочные запеченные ребрышки

Сочные запеченные ребрышки, РоссошьИнгредиенты:

1000-1500 г свиных ребрышек
2 ст л сахара
1 ст л с горкой чили или паприки (или смеси)
1,5 ч л черного перца
1,5 ч л соли
1,5 ч л чесночного порошка
1 ст л яблочного или белого уксуса

Способ приготовления:

- Ребрышки разрезать на куски по 4-6 шт (1 порция);
- смешать все сухие ингредиенты, каждый кусок хорошо обвалять в готовой смеси со всех сторон;
- выложить один кусок на квадрат фольги мясом вниз и плотно закрыть, повторить для всех кусков;
- запекать в разогретой до 120* духовке 2 часа, затем уменьшить температуру до 100* и запекать еще 1 час;
- когда ребрышки готовы, аккуратно вылить сок из фольги в кастрюльку и кипятить, выварить жидкость, примерно в 2 раза, добавить уксус и полить готовые ребрышки или подать отдельно.
(пока делается соус, ребра можно подержать в духовке для большей поджаристости).

Приятного аппетита!

Популярные новости

На правах рекламы

Афиша города

21.02.2018 10:00 [Межпоселенческая библиотека имени А.Т. Прасолова] День информации, посв. Дню родного языка «На свете нет родного языка дороже»

21.02.2018 11:00 [Межпоселенческая библиотека имени А.Т. Прасолова] Урок патриотизма, посв. Дню защитника Отечества «Отечеству на верность присягаю»

21.02.2018 15:00 [Молодежный центр] Заседание районного студенческого совета

21.02.2018 16:00 [Молодежный центр] Заседание районного совета старшеклассников

21.02.2018 17:00 [ДК имени Милованова] Спектакль "Реквием по зиме" театра РАМС

21.02.2018 18:00 [Молодежный центр] Районный праздник, посвященный Дню защитника Отечества, «Есть такая профессия- Родину защищать»

22.02.2018 10:00 [ДК Созвездие] Выставка рисунков изостудии «Акварелька», посвященная Дню защитника Отечества

22.02.2018 19:15 [Ледовый дворец] Открытый Чемпионат Россошанского района по хоккею с шайбой

23.02.2018 15:00 [ДК Созвездие] Праздничный концерт «Отчизны верные сыны»

24.02.2018 09:30 [СОК "Строитель"] 22-й Чемпионат и Первенство Россошанского района по мини-футболу. Финальная часть.

24.02.2018 10:00 [Молодежный центр] XI Всероссийский конкурс (любительского и профессионального) Детского и юношеского творчества «Москва – Россошь транзит»

24.02.2018 14:00 [ДК имени Милованова] Благотворительный концерт по сбору средств для Алексеенко Ксении «Подари жизнь ребенку»

24.02.2018 17:00 [ДК имени Милованова] Спектакль «Реквием по зиме»

25.02.2018 09:30 [СОК "Строитель"] 22-й Чемпионат и Первенство Россошанского района по мини-футболу. Финальная часть.

25.02.2018 10:00 [Молодежный центр] XI Всероссийский конкурс (любительского и профессионального) Детского и юношеского творчества «Москва – Россошь транзит»

25.02.2018 12:00 [ДРРК] Фотоконкурс ко Дню защитника отечества «Наш папа – наш защитник»

25.02.2018 15:00 [СК "Химик"] Чемпионат ВБЛ второй круг сезон 2017– 2018 по баскетболу «Химик» (Россошь) - «Пантеон Углянец» (Воронеж)

 

Также вы можете посетить: Молодежный центр, Детский развлекательно-развивающий комплекс "Изумрудный город"Ледовую арену, СК "Химик", СОК "Строитель"кинотеатр, боулинг, обсерваторию, бильярд, Городское туристическое агентство «Презент», Краеведческий музей, Воскресную школу, Музыкальную школу, Дом ремесел.

Последние комментарии

Областные

Новое лифтовое оборудование, Россошь
Февраль 14, 2018 Областные 111

Около 400 лифтов заменили в Воронежской области

В многоквартирных домах Воронежской области будет проведена замена 376 лифтов в 2018-2019 годах. Количество подъемников с истекшим сроком эксплуатации сократится на 30%. В Воронежской области продолжается реализация краткосрочного плана капитального ремонта…

Из истории города

Памяти Малоедова, Россошь

Командир россошанских партизан

Апр 03, 2015 Исторические 6234
Саперы, Россошь

Чтобы снять шинель навсегда

Апр 30, 2015 Исторические 4034
Храмы, Россошь

История россошанских храмов. Фото.

Июнь 17, 2015 Исторические 3936
Новая Калитва, Россошь

Догнала война

Авг 12, 2015 Исторические 3949
А.Я. Морозов, Россошь

Иван - крестьянский сын

Авг 18, 2015 Исторические 3983

Все права на материалы, находящиеся на сайте, охраняются в соответствии с законодательством РФ, в том числе, об авторском праве и смежных правах.

Полное или частичное использование материалов, размещенных на портале «РоссошьРу», допускается только с письменного согласия редакции.

Свидетельство о регистрации средства массовой информации ЭЛ № ФС 77 - 54671

Редакция не несет ответственности за мнения, высказанные в комментариях читателей.

Настоящий ресурс может содержать материалы 18+.

Выходные данные, согласно закона о СМИ

Телефон редакции СМИ: +7 (929) 007-06-02

Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра. Показать рекламные места

18+
Яндекс.Метрика