Закуска «Ёлочки»

Елочки, РоссошьЧто будет нужно для ярких аппетитных ёлочек:

-250 грамм творожного сыра;
-1 лаваш;
-2 штуки сладкого перца красного цвета;
-несколько листочков салата;
-¼ часть стакана нарезанных маслин и несколько штук для декора;
-¼ часть стакана нарезанного базилика;
-60 грамм сыра пармезана.

Время приготовления — два часа.

Процедура приготовления закуски на праздничный стол для встречи Нового года:

-На поверхность стола стелим пищевую пленку, на пленку раскладываем листья салата;
-Поверх листьев салата нужно поместить пласт лаваша;
-Лаваш вместе с листьями салата разрезаем на 4 части по длине лаваша;
-Ломтик сыра пармезана протирается при помощи терки с мелкой решеткой;
-Маслины шинкуем мелкими кусочками;
-Базилик споласкиваем и рубим на небольшие кусочки;
-Перец споласкиваем, вычищаем семечки и рубим мелкими квадратиками;
-Далее помещаем все нарезанные ингредиенты в чашку, выкладываем творожный сыр и перемешиваем до равномерной структуры;
-Полученную смесь выкладываем на каждую часть лаваша с листьями равномерным слоем;
-После этого все сворачиваем в виде рулетиков, но делаем все аккуратно, пищевая пленка не должна попасть внутрь рулетов;
-Далее руками придаем рулетам треугольную форму;
-Помещаем все в холодное место на 2 часа;
-После этого разрезаем рулеты в виде небольших треугольников;
-Прикладываем к основанию каждого треугольника кусочек маслины, накалываем все шпажками;

-Выкладываем елочки на тарелку и подаем на стол.

Приятного аппетита!

 

На правах рекламы

Последние комментарии

Областные

Претензионная работа июнь 2018, Россошь
Июнь 20, 2018 Областные 421

В Воронежской области с должников по взносам на капитальный ремонт взыскано 65,5 млн. рублей

Только за первую половину июня Фонд капитального ремонта многоквартирных домов Воронежской области подал мировым судьям заявлений о взыскании с неплательщиков взносов на капремонт задолженности на сумму более 2,5 млн. рублей. Всего же с начала года в рамках…

Из истории города

Прогулка по Дону, Россошь

Донские мотивы

Авг 07, 2017 Исторические 1274
Гранд, Россошь

Прощай "Винный"

Март 05, 2014 Исторические 7660
Горбанев Н.К., Россошь

Герой из Поповки

Авг 19, 2015 Исторические 5040
А.Я. Морозов, Россошь

Иван - крестьянский сын

Авг 18, 2015 Исторические 4421
Историко-краеведческий музей, Россошь

Слово о малой истории

Авг 31, 2013 Исторические 6168

Все права на материалы, находящиеся на сайте, охраняются в соответствии с законодательством РФ, в том числе, об авторском праве и смежных правах.

Полное или частичное использование материалов, размещенных на портале «РоссошьРу», допускается только с письменного согласия редакции.

Редакция не несет ответственности за мнения, высказанные в комментариях читателей.

Настоящий ресурс может содержать материалы 18+.

18+
Яндекс.Метрика