Перед покупкой новой кухонной помощницы, покупатели обязательно интересуются, какая плита лучше и дешевле: газовая или электрическая. Оба варианта имеют свои плюсы и минусы, поэтому выбор иногда сделать довольно трудно, особенно, если технику вы заказываете онлайн, и рядом нет продавца-консультанта. Давайте вместе разбираться в особенностях кухонного оборудования.
Техника на газу: преимущества и недостатки
Главное преимущество – стоимость. Бытовая техника на газу стоит на 20% дешевле, чем электроустройства того же класса и от того же производителя. Кроме того, готовить на них гораздо удобнее:
- нагрев регулируется мгновенно, а значит риск подгорания значительно ниже;
- скорость приготовления выше – температура пламени выше, поэтому вода на конфорке с огнем закипает быстрее;
- можно поставить сразу несколько кастрюль и не бояться, что нагреются провода или выбьет пробки.
Помощница на газу экономичнее: голубое топливо стоит меньше, а КПД у него значительно выше – 60-70% против 30% у электрических устройств. Технические характеристики и цены газовой плиты можно увидеть в каталоге товаров «Газовые плиты» интернет-магазина smlider.ru – подробная информация в карточках товара позволит сравнить КПД разных моделей и подобрать вариант под свой бюджет.
Казалось бы, очевидно, какую плиту стоит выбрать и купить, но не стоит забывать про недостатки:
- открытое пламя значительно повышает риск пожара;
- утечка может привести к отравлению людей и животных, взрыву;
- в газовой духовке точно регулировать температуру нагрева невозможно;
- приходится часто менять фильтры на вытяжке, так как при сгорании образуется копоть;
- нет блокировки – любопытное чадо может покрутить ручки и открыть газ.
Если главный вопрос при покупке, что экономичней газовая или электрическая плита, однозначно выбирайте оборудование на голубом топливе. Если в приоритете безопасность и многофункциональность, приглядитесь к моделям для подключения к розетке.
Особенности моделей на электроэнергии
Про безопасность мы уже говорили: если выбрать правильную проводку, то техника прослужит долгие годы. Другие преимущества:
- регулировка нагрева духовки;
- таймер и программы помогут готовить без участия человека;
- автоматическое отключение;
- нет открытого огня, копоти и продуктов горения;
- есть блокировка панели управления – полезная защита от детей.
Назовем очевидные минусы: электроплитки дороже, температуру конфорок регулировать неудобно, при отсутствии электроэнергии готовить не получится.
Рекомендации покупателям
Подведем итоги: что дороже, а что дешевле газовая или электрическая плита? Если дом уже подключен к газу, то выгоднее приобрести соответствующую технику. Если вы живете в сельской местности, где тарифы на электроэнергию ниже, можно смело покупатель электроплитку. Для дачи подойдут устройства, которые могут работать от сжиженного топлива – заправки баллона точно хватит на сезон. Если на вашей улице часто бывают перебои с подачей электроэнергии, то смысла покупать электрическую технику нет.
