По признанию фигуристки, она считала еду своим главным врагом Еще Майя Плисецкая говорила, что рецепт стройной фигуры только один: «Не жрать!». Однако обыватели иногда даже не догадываются, на какие жертвы порой приходится идти спортсменкам, для которых лишние 100 граммов могут решить их дальнейшую карьеру. В гостях у Николая Цискаридзе и его передачи «Сегодня вечером» прославленная фигуристка, олимпийская чемпионка Анна Щербакова рассказала, как она морила себя голодом, особенно перед серьезными соревнованиями. Она считала буквально каждую калорию, а когда ей казалось, что она съела больше нужного, то шла «сгонять все лишнее». «Самый верный способ, как говорят, — не жрать. В тот момент я считала еду главным врагом, а каждый прием пищи — нанесением вреда себе, — вспоминает Аня те годы. — И после любого приема пищи, который казался мне перебором, я снова надевала на себя по пять кофт, по пять штанов и шла в тренажерный зал». По признанию фигуристки, она должна была каждую секунду знать, какой у ее вес. Поэтому приходилось взвешиваться, чтобы не появилось на грамма лишнего веса. «У меня всегда были взвешивания. Раньше я по 50 раз в день взвешивалась, сейчас взвешиваюсь один раз в день, и то мне тяжело, — говорит спортсменка. — А во время активного периода соревнований я должна была каждую секунду в течение дня знать, сколько я вешу». В итоге при росте 161 сантиметр Щербакова весила 42 килограмма. Для нее как для спортсменки это был идеальный вес. Причем лет до 15 она могла себе даже позволить какие-то вкусности без вреда для фигуры. Однако когда начался переходный период, в 17 лет, то пришлось изводить себя голодом. «Потому что каждый килограмм — это громадная нагрузка на суставы».
