Немецкий производитель бытовой техники премиум-класса Gaggenau уже давно выпускает духовые шкафы с функцией пароварки, но в 2020 году они создали обновленные модели с несколькими принципиальными отличиями, о которых мы расскажем в этой статье.
Новый ассортимент
Gaggenau выпускает данные приборы в двух сериях — 200 и 400, обе они претерпели изменения:
- в серии 200 появились духовые шкафы-пароконвектоматы с прямым подключением к водопроводу;
- в серии 400 появились модели с резервуаром для воды и автоматической очисткой, был расширен ассортимент цвета, у всех моделей симметричная дверца.
Особенности новинок
Обновленные в 2020 году модели отличаются следующими особенностями:
- увеличенная, более широкая рабочая зона, она больше примерно на треть;
- три уровня для противней;
- инновационная концепция освещения со скрытыми источниками света;
- резервуары для воды находятся под рабочей зоной, что обеспечивает легкий доступ к ним;
- внешняя генерация пара защищает прибор от накипи, а также не требует предварительного нагрева и последующей очистки;
- автоматическая промывка пароконвектомата и всех его труб, что защищает от скопления жира, грязи, бактерий и появления неприятного запаха;
- новые, более объемные резервуары.
Новые функции
Духовки-пароварки 2020 года от Gaggenau открывают перед владельцами следующие возможности:
- могут работать в режиме подачи пара до 1,5 часов;
- низкий уровень шума;
- конденсация пара на стенках в конце программы, что защищает от резкого выхода пара из духовки при открывании дверцы, процесс длится 25 секунд — функция доступна только для моделей с подключением к водопроводу;
- дополнительное увлажнение — позволяет придать продукту дополнительную влажность, если это необходимо — функция доступна и для приборов с резервуаром, и для прибором с подключением к водопроводу;
- трехточечный термощуп с расчетом времени приготовления пищи;
- новые режимы — су-вид, гриль большой площади с конвекцией, а также гриль большой площади с влажностью.
Кроме того, данные приборы предусматривают несколько автоматических программ, которые с одной стороны упрощают процесс приготовления пищи и ускоряют его, с другой — гарантируют успешный результат и, наконец, помогают пользователю открыть для себя новые возможности техники и научиться новому. В духовых шкафах-пароконвектоматах 2020 года от Gaggenau предусмотрено 40 автоматических программ, которые сгруппированы по 9 категориям.
Дополнительные аксессуары
Производитель выпускает полный ассортимент аксессуаров. В комплекте поставляются решетка и две емкости для приготовления (листа) разной глубины, термощуп и картриджи для очистки (4 штуки). Кроме того, дополнительно можно приобрести различные лотки и емкости для приготовления, оборудования и средства для очистки.